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Ricette di Semi Liberi
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/ Ricette di Semi Liberi
Una ricetta a settimana per imparare a cucinare con i germogli
Minestra con stracciatella di uova alla curcuma e germogli di bieta rossa
Frittelle di fagioli, radicchio rosso e germogli di daikon
Insalata di grano saraceno, topinambour e germogli di porro e bieta rossa
Vellutata ai frutti di bosco e germogli
Piadine con uova, semi e germogli
Pesto rosso germogliato
Insalata di germogli di grano saraceno
Polpettine di quinoa
Cloud eggs con germogli
Peperoni e cipollotti ai germogli di lenticchia
Couscous ai tanti sapori
Sformato gratinato di melanzane
Macedonia profumata di frutta secca
Patè di pomodori secchi e fagioli cannellini con germogli di colza e bietola rossa
Tortini di crema di mandorle e carciofi ai germogli di carota e amaranto rosso
Spaghetti olio, peperoncino e germogli di porro
Zuppa di castagne ai germogli di lenticchie
Miglio ai pomodori secchi e germogli
Frittata” alle verdure e germogli
Zucca piccante al forno
Stracciatella di ceci con verza e germogli di senape
Insalata di zucca, agrumi, chips di rapa e germogli di aneto
Tabulè di cavolfiore con germogli
Zuppa speziata di carote
Crema di prugne all’arancia e germogli
Minestra maritata ai germogli
Sformato di fagioli e verdure
Risotto cacio e pepe con germogli di mizuna
Carpaccio di sedano rapa ai germogli di rucola
Dessert facile
Ragù crudista
Sformato di patate dolci e tarassaco con germogli di daikon
Pakora vegetariani con chutney di germogli
Orzotto con gremolata di mandorle e limone, con germogli di finocchio
Petali di carciofo croccanti con crema di anacardi e germogli di daikon
Sformato di fagiolini alle erbe e germogli
Insalata di bieta, patate, feta, sesamo e germogli di fieno greco con salsa di cavolo rosso in germogli
Insalata di ceci, porri e feta all’aneto
Tris di salse per cruditées
Macco di fave
Pomodori ripieni di bulgur ai germogli
Uova germogliate
Bevanda deliziosa
Calamari al vapore con zenzero
Fette colorate
Vellutata verde profumata
Insalata al mix di germogli
Antipasti
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