10 anni di agricoltura sociale di O.R.T.O. Organizzazione Recupero Territorio e Ortofrutticole

È bene ciò che dà maggiore
realtà agli esseri e alle cose,
male ciò che gliela toglie
(S. Weill)

Recuperare la diversità: biologica, sociale. Intervenire con passione ed entusiasmo sui sistemi a rischio di erosione: paesaggio naturale e paesaggio umano. Prendersi cura del riscatto di specie e risorse dimenticate, poste ai margini.

Trasformare il moto volontario in forza propulsiva per proporre idee di reinserimento.

In questi dieci anni di attività abbiamo promosso iniziative di agricoltura sociale e multifunzionale, abbiamo costruito relazioni umane per e con la popolazione detenuta e reti professionali con le organizzazioni che operano nelle carceri.

Il nostro piccolo curriculum si è arricchito di progetti, scambi di idee e collaborazioni, presenza per portare al pubblico la testimonianza di come l’agricoltura, la produzione di cibo, l’attenzione all’alimentazione possano trasformarsi in gesto di amorevole cura dell’altro.

[…] Non succede tutti i giorni che
qualcuno abbia bisogno di noi.
[…] Ma qui, in questo momento,
l’umanità siamo noi, che ci
piaccia o no.
(S. Beckett, Aspettando Godot; a. II)

Le tappe, i traguardi di questi dieci anni:

PROGETTO FARINA DEL TUO SACCO – dal 2016 – produzione di farine intere macinate a pietra da coltivazioni in biologico del territorio viterbese

“UN MULINO SOCIALE A SORIANO NEL CIMINO: cura della salute, cura della tradizione rurale e alimentare. Un’equazione sostenibile.”

PROGETTO SEMI LIBERI – dal 2018 – agricoltura sociale in carcere – produzione di germogli per consumo crudo.

PROGETTO FRUTTI CON DESTREZZA – dal 2020 – agricoltura sociale in carcere – produzione, propagazione, vendita di piccoli frutti freschi ed essiccati.

PROGETTO Oltre l’Orto – DAL 2020 – una filiera agricola-sociale completa, dalla produzione in carcere alla trasformazione dei prodotti nel laboratorio di 6FUOORI LAB.

Collaborazioni:

• UniTuscia – DAFNE: convenzione per la concessione di crediti formativi; presenza a conferenze su agricoltura sociale e agro-ecologia

• UniRoma 3: convenzione per tirocini in carcere; interventi seminariali su agro-ecologia; ospitalità e assistenza a laureandi in discipline socio-economiche; nomina come co-relatori in sessione di laurea

• Tribunale di Viterbo: organizzazione di buffet e mostre-mercato di prodotti da economia carceraria

• Comune di Roma: dono di prodotti da economia carceraria all’Elemosineria Vaticana

• Regione Lazio: attuazione del programma di miglioramento della qualità della vita in carcere L.R. 7/2007

Certificazioni e licenze ottenute:

Principali partecipazioni:

• EXPO 2015 – fuori fiera Milano

• Caffeina festival 2015 – conferenza Viterbo

• Assisi natività 2019 : relatori per Il valore del dono in un’economia di ispirazione francescana (in preparazione del forum mondiale The economy of Francesco)

• Assaggi 2022 e 2023: salone dell’eccellenza eno-gastronomica del Lazio Viterbo

• Fa’ la cosa giusta – Umbria 2019 e 2022 Perugia

• Festival dell’Economia Carceraria – 2021 WeGil Roma

Partner:

ANCOS Confartigianato; CARITAS-EMMAUS di Viterbo; Fondazione Cattolica Assicurazioni; Fondazione Haiku Lugano; Fondo di Beneficenza Intesa S. Paolo; UNICREDIT E-carta